Un acuerdo comercial incentiva las ventas de pasta clásica italiana

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Un acuerdo comercial incentiva las ventas de pasta clásica italiana

El valor de las exportaciones de pasta italiana a Sudáfrica se ha incrementado en más de un 40 % desde que la UE firmó un acuerdo comercial con este país en 2012.

Pasta Astorino se cuenta entre las empresas que supieron aprovechar esta oportunidad, pues los importadores sudafricanos registran una fuerte demanda de pasta italiana auténtica, producida con una variedad tradicional de trigo. En colaboración con universidades y centros de investigación, Astorino ha reintroducido variedades antiguas de trigo italianas, como la Senatore Cappelli, que hacía mucho tiempo habían abandonado los grandes productores en favor de otros tipos de cereal más productivos.

Las exportaciones procedentes de la UE respaldan más de 2,7 millones de puestos de trabajo en Italia.

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